今週のお題「紅白鍋合戦2023」
こんにちは、ぽんです
いつも訪問ありがとうございます
2023年の11月ももう今日で終わりですね〜
毎日必死に生きているはずなのに、気がつくとあっという間に年末を意識する時期です
2023年もいろいろとありましたが、残り１ヶ月、悔いのないように、そしてやりのこしたことや未達成の目標がないように過ごしていきたいところです
さて、今回ははてなブログさんの今週のお題「紅白鍋合戦2023」です
みなさんはどんな紅白鍋が好きですか？
私はこの2つです！
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「紅白鍋合戦2023」赤鍋：キムチ鍋
まずは紅組から、キムチ鍋がエントリー！
真っ赤なキムチの色と辛さが食欲を引き出してやまないお鍋の代表格です
おそらく本場のキムチ鍋とは独立して、日本独自のキムチ鍋として成長しているであろうと思われますが、おいしかったらいいのです
キムチ鍋の特徴は何と言ってもその辛さ
がつんと食べたい時、汗をかきたい時、スタミナを補充したい時にはキムチ鍋
基本的に何を入れても美味しいのが鍋ですが、キムチを入れるだけで簡単に味変もできちゃう万能料理
ごはんも野菜もお肉も、鍋に入っているものがすべて箸が進んでしまう魔法のお鍋です
我が家でも、赤辛さんの鍋スープを今年も購入しました
鍋はいつ食べてもおしいしいですが、この寒い時期だからこそ、よりおいしさが増しますよね
辛いもの好きにはたまらない辛いお鍋です
あ〜キムチ鍋、食べたくなってきた〜
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「紅白鍋合戦2023」白鍋：牡蠣鍋
さて、対するは白組！
牡蠣鍋がエントリーです
紅組のキムチ鍋とは異なり、ちょっと贅沢品ですよね
でも冬の味覚といっていい牡蠣を贅沢に鍋でいただくこの背徳感・・・！
たまりませんね
牡蠣は本当に大好きで、家でも外出先でも食べてきました
今まで何度も牡蠣に当たってきましたが、それでもやめられません
最近では”当たらない牡蠣”の養殖にも成功したようで、これからは牡蠣は比較的安全な食べ物になるかもしれませんね
紅組のキムチ鍋とはことなり、牡蠣鍋はその豊潤な香りや味を楽しめる一品でしょう
メインの牡蠣も最高なのはもちろんですが、牡蠣のエキスが染み出した締めの雑炊なんかはもう最高です
牡蠣鍋はぜひお酒と共にいただきたいのが私の要望です
お酒がなくても楽しめますが、お酒があるからこそ、プラスアルファで楽しめるのです
あ〜・・・
牡蠣鍋食べたくなってきた・・・
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最後に
さて、紅白鍋合戦2023でしたが、軍配はどちらに・・・！
結果は、引き分けでございます！
美味しいお鍋に優劣なんてつけられません（笑）
そして美味しいお鍋同士だからこそタッグを組めばいいのでは？（笑）
ということで、今年の結果は”牡蠣キムチ鍋”になりました！（笑）
さて、買い物にでもいきましょうか
みなさんのおすすめ紅白鍋は何ですか？
よい鍋ライフをお過ごしください！
最後までお付き合いいただき、ありがとうございます
お楽しみいただけましたら幸いでございます
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