こんにちは、ぽんです
いつも訪問ありがとうございます
今回は『麺屋食堂ことぶき』さんのレポートです
たまたまテレビでラーメン特集をしていて、「今晩はラーメンだ！」と決めていた矢先に違う番組ではチャーハン特集をしていて、「これはもういくしかない」と夕ご飯までそわそわしていた私です
まだ行ったことがないお店に行こう！ということで、『麺屋食堂ことぶき』さんにおじゃましました
千葉県内では有名なお店らしく、本店は焼き鳥が美味しい居酒屋さんだそうです
そんな食にこだわりを持ったお店が展開するラーメンは、期待しかありません！
イコアス千城台店にもお店があるようですが、今回は新店の訪問となります
それでは、どうぞ！
スポンサードリンク
メニューは季節限定にも力を入れる豊富なラインナップ
この時期は牡蠣ラーメンが新作ということで、かなり季節限定メニューが多いです
これは毎回通っていくしかないやつじゃないですか〜
こうしたお店のカレーってとてもそそられますよね
旦那はこちらの坦々麺が気になっていた様子
ちなみに店内は小上がりのお座敷のお席もあって、子供連れもゆったりと楽しめるのが良かったです
スポンサードリンク
熟成醤油ラーメン650円（税抜）
この日は絶対に醤油ラーメンと決めていました
おそらくお店で一番人気だろうと思われる熟成醤油ラーメンでまずは初手いただきます
見た目にもインパクトがありますが、見た目を裏切らない味です
トッピングはシンプルにネギ、玉ねぎ、チャーシュー、メンマ、そして背脂です
味が染みすぎてビールのおつまみになるほどの焼豚
これだけで白米一杯行けちゃいます
スープはあっさりかと思いきや、結構パンチが効いたものです
塩味が濃いめなので、お酒を飲んだ後には最高かもしれません
背脂の甘さが相まって、かなり深い味わいです
これが細麺によく絡むので、箸が止まらない一杯になります
麺は主張が控えめな味わいです
そこまで小麦の味だったりはしないのですが、スープが主役のような側面を持っているので、麺はするすると入っていきます
喉越しもいいので、あっという間に完食です
玉ねぎが入ったラーメン、美味しい！
スポンサードリンク
お子様ラーメンはなんと無料！
今回こちらを訪問させていただいたのが、なんと未就学児はお子様ラーメンが無料だと聞いてというのもあります
普通に一杯がしっかりした量で出てきます
これは本当に無料でいいのでしょうか？
スープはあっさりの中華系の煮干しだと思います
トッピングはなるとだけですが、これだけでも十分です
少食の時の自分くらいの量なので、未就学児でも大満足のラーメンです
写真を撮り忘れましたが、餃子も出来立てもちもちで美味しかったです
スポンサードリンク
チャーハン650円（税抜）
おまちかね！大好物のチャーハンです
人生のチャーハンを探している最中なのですが、こちらのチャーハンも愛情たっぷりで美味でした
半炒飯セットもあったかもしれないですが、今回は攻めてみました
スープ付きで、このスープが全体的に薄味に感じるほどに、熟成醤油ラーメンの主張が強かったように思えます
『麺屋食堂ことぶき』さんのチャーハンは、どちかといえばしっとり系
具材は私好みのシンプルな物です
ネギとかまぼと卵で炒められ、味付けもシンプルにお塩の味を感じられる物でした
これはチャーハン一本に本腰を入れて食べたいものですね
スポンサードリンク
油そば800円（税抜）
こちらは旦那のオーダー
悩みに悩んだ末の油そばです
麺は200グラムと300グラムを選べる物で、今回は200グラムにしていました
油そばはこれですよね〜麺が見えないほどのトッピング！
ちなみに背脂無料増量とのことでしたが、こちらの油そばも背脂が入っているとのことで、今回は増量なしにしました
にんにくを入れたり、お酢を入れたりして、最終形態を目指す油そばの楽しさを堪能できる一杯です
味は濃いめでお水が結構欲しくなる味ですが、それがいいのです
ごはんでもいいですが、攻めた味わいがやみつきになりそうです
スポンサードリンク
最後に
『麺屋食堂ことぶき』さん、ごちそうさまでした！
ユニモちはらの有名店の味を千城台でも味わえるのは最高ですよね
季節限定メニューも気になるので、また訪れたいと思います＾＾
最後までお付き合いいただき、ありがとうございます
お楽しみいただけましたら幸いでございます
（子供の寝かしつけで寝落ちをして、深夜1時に目が覚めて書いた記事でした（笑））
www.udablog.comスポンサードリンク
▼▼ドメイン取るならやっぱり▼▼
▼▼ナウでヤングなドメインがいっぱい▼▼
▼▼はてなブログでもお馴染み▼▼
▼▼ブロガーの強い味方▼▼
▼▼ランキング参加しています▼▼
