こんにちは、ぽんです
いつも訪問ありがとうございます
食べるの大好き!な私がお届けするFIREを目指したある日の夜ご飯を二日分お届けします
ある日はたこ焼き、またある日は中華三昧を作りました!
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年期が入ったこのプレートは、旦那が独身時代から使っていたものです
家でたこ焼きをするなんて、いつぶりでしょう?
関西の人は、息を吸うようにたこ焼きを食べるってほんとですかね?(笑)
家でたこ焼き食べるって最高じゃないですか!
タコは昼に漬け丼(マグロとアボカド)を食べたときの残り汁を活用しました
タコはせっかくなので、一番高いやつ(それでも750円くらい)にしました!
三人で食べても、安く押さえられますね
それでもタコは高いなぁ~
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さて、久しぶりに作ったので、要領も忘れ、あまり見た目が美味しそうに見えません(笑)
それでも美味しくなるのがたこ焼きマジックです
子供も一緒に作ってくれました(^^)人(^^)
かつおぶしを直に美味しそうに食べる我が子にほっこりしました🤩
熱々のたこ焼きをたくさんふーふーして食べました
こうした楽しみも家ならではかなぁと
生地を混ぜてもらったり、タコを入れてもらったり、一緒に作るたこ焼きは何倍もおいしいです
アレンジして食べられるのも家ならでは!
ネギたこ焼きが好きなので、大量のネギを刻みました
また子供が食べる用で、紅しょうがは別添えにしました
コスパがいい!おうちたこ焼き最高!
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合計1000円くらい(タコ750円、粉100円、紅しょうが100円、揚げ玉100円)で、60個以上食べました!
お腹も心もいっぱいで、幸せです
たこ焼きをビールでいただく幸せって言葉にできない!
何回も作ると、徐々にうまくなる楽しさもあると気がつきました
後半は、もう初回のひどさを忘れるくらいにきれいになりました!
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おうちたこ焼きいいですね~
簡単に作れるし、子供のお手伝い欲も満たせますし、Win-Winです
さて、第2段は中華にしました!
どれも冷食をちょっとアレンジしたもので、罪悪感は若干払拭できています
中華スープは、ウエイパーと胡麻油とネギでシンプルに
子供が全部飲み干してくれました(笑)
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最近の冷凍食品のチャーハンって、クオリティ高いと思いませんか?
ロピアの唐揚げを乗せて、豪華に唐揚げチャーハンにしました!
お店だとこれで700円はするものの、おうちだとワンコイン以下で楽しめるのがナイスですね
エビチリもお店で頼むと800円はしますが、おうちだともっと安く済ませられます
旦那も「おうち中華が最高なんじゃないか」とひとつの結論に達したようです
子供に冷凍食品を…というのは、いろんな意見が聞こえてきそうですが、できるときはやる、手を抜くときは抜くというメリハリでいいと個人的には思います
フルタイムで仕事しながら育児って、やはり全力でいけば疲れちゃいますしね
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最後に
おまけで、お昼に食べたマグロとアボカドの漬け丼です
めんつゆに30分浸けるだという最高のレシピで、最高においしかったです
事前にメニューが決まっていると楽ですし、冷蔵庫も逼迫せず、無駄なものも買わないで済みます
最後までお付き合いいただき、ありがとうございます
お楽しみいただけましたら幸いでございます
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