こんにちは、ぽんです
いつも訪問ありがとうございます
今回は、日々の料理をまとめてみたシリーズの第21回目です
節約のために始めたこの企画ですが、だいぶ板についてきたようで、毎日それとなく自炊ができています
おかげさまで、取り組みを始めてから、明らかに出費が目に見えるように少なくなり、毎月のカードの支払いもかなり落ち着きました
まだまだこれからお金がかかりますし、ローンも残っているので、摂生しながら自炊も楽しみつつ過ごしていこうと思います
それでは、最近の料理のまとめです
- 昼：納豆ご飯といただきもの、夜：焼うどん
- 昼：基本の（？）ペペロンチーノ、夜：ドライカレー
- 昼：なんちゃってガパオライス、夜：麻婆豆腐丼&崎陽軒のシウマイ
- 昼：ハンバーグ定食、夜：クリスマス特別メニュー
- 昼：マック（外食）、夜：義実家で夕食
- 最後に
▼日々の料理をまとめてみたシリーズ▼
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昼：納豆ご飯といただきもの、夜：焼うどん
昼は本当に適当にしました
こんな日もあってもいい
それに、納豆も早く食べないと干し豆みたいになるのでね
いただきものは、先日旦那の実家に訪問させていただいた際に（クリスマスプレゼント案件で）夕食で余ったものをお裾分けしてもらいました
ありがたすぎる！
そして、自分以外が作ったごはんって、とても美味しい…
夜は簡単に焼きうどん
業務スーパーの冷凍うどんが2玉と冷凍していた豚肉があったので、使い切りました
麺は2玉ですが野菜を多めにしたので、3人分でいけました
これでかなり冷凍庫も空きました！順調順調！
あとはお昼に食べきれなかった頂き物のポテトサラダ（子供が大好き）とこれもいただきもののコーンスープです
ああ、紅生姜が美味しい…
紅生姜の美味しさで包まれた夜ご飯でした
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昼：基本の（？）ペペロンチーノ、夜：ドライカレー
昼はさっと食べられるご飯が嬉しいですね
ちょっと塩を入れすぎました
基本か分かりませんが、ペーコンとキノコと長ネギペペロンチーノです
ちなみに先月あたりから我が家では塩がありません
訳あってなくなったのですが、なくても意外となんとかなる
味覇などを駆使して今は生きています
この日の１日をまとめた記事を作ってみましたので、よかったらどうぞ！
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夜はドライカレー
引き出しの奥からドライカレーの素と冷凍庫からカレールーが出てきたので、ミックスさせました
いただきもののいぶりがっこで、なんちゃってタルタルソースを作りました
これが毎回家族に好評です
ちなみにチキンはロピアのもので、先日のクリスマスの残りです
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昼：なんちゃってガパオライス、夜：麻婆豆腐丼&崎陽軒のシウマイ
昼はロピアで買った鶏ひき肉でなんちゃってガパオ
鶏ひき肉が300円で、夜と昼で使い切りました
ひき肉だけで見ると、一人一食60円でこんなに美味しい物ができるのか…
卵を乗せると一気に豪華になりますね
味付けはオイスターソースだけですが、本格的な味わいになったと思います
玉ねぎをけちって、見切り品の99円の大根をみじん切りにして入れてみましたが、これが最高！
これから玉ねぎがない時は、大根を使いたいと思います
量もませるし、味も喧嘩しないし、最高です
黄身のシズル感をどうぞ
夜は麻婆豆腐
豆腐がなくて、豆腐だけをスーパーに買いに行った日です
丼にすれば、片付けも簡単だし、ボリュームもあっていいですね
ちなみに、いつも公園で遊ぶお子さんのお母さんのおうちも「今晩は麻婆豆腐」と言って意気投合しました
麻婆豆腐は世界の家庭を救っています
崎陽軒のシウマイは実家からいただいた物です
ちなみにこの日がクリスマスでしたが、名残なんて全くない食卓でした
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昼：ハンバーグ定食、夜：クリスマス特別メニュー
この日は家に篭る土曜日でした
こんな日もあっていい
毎回外出すると体力もなくなるし、お金も飛ぶので、インドアの私にはぴったりでした
ハンバーグは実家からのお歳暮です
つまり実質この日のお昼ご飯はレタス代くらいですね
夜にクリスマスメニューにするため、節約をした甲斐がありました
ちなみにクリスマスはロピアにおんぶに抱っこでした
▼手抜き満載のクリスマス特別メニューはこちら▼
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昼：マック（外食）、夜：義実家で夕食
お昼は子供のリクエストでマックです
ハンバーガーが好きなようなので、これからは家でハンバーガーを作れる材料を確保しておこうと思います
調べると業務スーパーにパティなどがあるみたいなので、そこで調達して、増えるハッピーセットのおもちゃや外食費を抑えていきます
ちなみに私は毎回ハッピーセットです（おもちゃの絵本を子供が欲しがるので）
クーポン利用で毎回420円です
夜はクリスマスイブということで、義実家でお食事をさせてもらいました
義両親も孫に会いたいみたいで、クリスマスプレゼントの譲渡もあったので、いい夕食でした
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最後に
以上、最近の料理のまとめでした
クリスマスもありましたが、なんとか思ったよりかは安く済ませられました
それに、家の在庫もいい感じにはけてきたので、この調子でやっていこうと思います
また、携帯料金の見直しもして、さらに節約しようと思います
最後までお付き合いいただき、ありがとうございます
お楽しみいただけましたら幸いでございます
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