こんにちは、ぽんです
いつも訪問ありがとうございます
今回は、千葉市中央区のセオリナプラザに新しく松戸市の有名なラーメン店『松戸中華そば冨田食堂』ができたと聞いて、早速行って参りました!
オープンは3月28日と知っていましたが、この日は仕事が押してしまい、オープン日には参加できず
しかし、かなりの行列だったようで、ちょっと避けて一安心。。
昨日29日に訪れましたが、11:40頃ですでに5人ほどの行列が!
それでも12時前には店内に入れましたし、12時以降は行列が増していたので、ラッシュを避けたい方はできるだけ早めの訪問が良さそうですね
まず、お花の数がすごい!
外にも中にもたくさんのお祝いのお花が!
愛されているお店ってことですよね〜
ここは千葉市民の大切な場になりそうですね
お持ち帰りメニューもあるとのこと
これはちょっと気になるので、あとでトライしてみようと思います!
ちなみに、提携の駐車場(セオリナプラザの駐車場)が90分までは無料で使えるので、遠方からも安心して来られそうです!(お店の人から駐車券をいただきましょう)
さすが名店!あまり待ち時間もなく、オペレーションも気持ちよく店内に入れました!
このお水のコップ、かなりこだわりを感じますよね
店内はこざっぱりとしたシンプルな作りでした
キャッシュレスが使えなかったのが、次回への期待ポイントです!
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いざ!実食!まずは一番人気のつけ麺を!
まずは、冨田製麺に来たら絶対食べたいのが、このつけ麺ですね
今回は中盛り1,000円にしました
ゆずの爽やかな香りがクセになる、何度食べても飽きない素晴らしい一杯です
麺は冷たかったのですが、熱盛りなどはできるんですかね?
この麺!しこしこで、ツルツルで美しい・・・
みたままで、小麦の味とコシのある太麺なのです
絶対に期待を裏切らない味がここにあります
他のお客さんも、ほとんどがこのつけ麺を注文されていましたね
このスープがすごい!
冨田製麺は好きで、千葉駅の店舗を何度が訪れてましたが、大ファンなので店舗数が増えてくれて本当に嬉しいです
スープまで全部飲み干せるラーメンって、あまり出会ったことはないのですが、冨田製麺は本当に美味しくて、数あるラーメンでも汁まで飲み干せる一杯です
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スープ単体で飲むのも美味しいですが、麺と絡めると全くの別物くらいに変化する魔法のラーメンですね
こってりなのに、さっぱりという異色の融合です
食べ応えも十分!申し分なし!
これは何度通っても、通うだけ好きになれる麺です
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初体験の”もりそば”900円並をいただく!
旦那がつけめんをオーダーしたので、私は別の味ということで、今回初となるもりそばにチャレンジしました!
あまりもりそばをオーダーしているお客さんはおらずで、基本的につけめんか、ちょっと気になった特製の塩ラーメンが主なオーダーでしたね
さて、もりそば・・・真骨頂はいかに?!
麺は中華麺のそれのように見えますね
中華そばのつけめん版というところでしょうか
中華そばはそれ自体で美味しいので、期待が高まりますね〜
並盛りなのに、大盛りに見えます
これは午後の仕事が大変そうだ!(笑)
つけめんとは全く違う見た目の麺で、味も食感も優しい風味でした
この日は野菜が食べたくて、野菜増し+150円にしてみました!
この野菜の量・・・麺の量よりもあるんじゃないでしょうか・・・
結果的にかなり大盛りになってしまいました(笑)
しかし、お店によって野菜増しの量は異なれど、冨田食堂の野菜増しは、まごうことなき増し増しです!
野菜好きにはオススメですね^^
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麺はつるつるで、まさに中華そばの麺をそのままつけそばにした!といった印象です
冨田食堂は、麺が本当に美味しいですね
相当のこだわりを感じます
ちょっとレビューが難しいのですが、スープがとても独特
なんでしょう?酸味がある、と言うのが正しいのですかね
酸味の中にも甘味があって、想像の遥か上をいったスープです
いい意味で掴みどころがないといえば良いのでしょうか
つけめんとは全く異なり、同じ店で出しているラーメンとは思えない一杯です
麺にはよく絡むので、最後まで美味しくいただけます
野菜がたくさん入っているので、野菜の旨味で多少味が変わったのかもしれません
しかしながら、正直なところ、つけめんには敵わず!
やはり冨田食堂といえば、やはりつけめん圧勝なのでしょうか
今度は塩ラーメン(なんとニンニク入り!)を是非いただきたいですね!
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餃子はボリュームたっぷりでぎっしり詰まったニクイ奴!
せっかくなので、餃子もオーダーしました
こちらは、名物のジャンボ餃子ではなくレギュラー餃子です
しかし、量が多い・・・(笑)
かなり具が詰まっていて、肉汁もたっぷりで、皮も厚くて食べ応えがすごい!
後悔なんて全くない
むしろ、餃子定食でこのままいただきたいくらいです
タレをつけなくても、そのままでもしっかりとした下味がついているので、大満足です
これは家でビールを飲みながら食べたいな〜
このままごはんをかきこんでもよし!
野菜もお肉も、これでもかというくらいたっぷりです^^
こちら、試してみない訳にいかない!特製のダブルペッパー!
風味もあって、他の料理にもあいそうでした
胡椒好きにはおすすめです
つけめんの方は、割りスープあります
温かいスープで最後余韻を楽しめるので、本当にこれは最高のサービスですよね
しかし、旦那が結構スープ原液飲んでいたので、あまり堪能できず(笑)
これはやはり個別オーダーで楽しむしかない!また来ます!
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最後に
大満足の『松戸中華そば 冨田食堂』でした!
お店のオペレーションがまず、すごい
徹底されていて、気持ちがいいですし、待たされている感覚もなく、最後までラーメン以外でも大満足のランチでした
きっと中央区の名物になってくれること間違いなしでしょう
最後までお付き合いいただき、ありがとうございます
お楽しみいただけましたら幸いでございます
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