こんにちは、ぽんです
いつも訪問ありがとうございます
今回は街の洋食屋さんへランチに行きました
そうです、一昨日行くはずだったものの、仕事が長引いて結局マックのビックマックになったときに、行くお店にようやく足を運ぶことができました
私のウェブ会議が長引いたものの、車に乗りながらウェブ会議に参加をしてお店に到着
しかしまだ会議が終わらなかったので、会議を聞きながらメニューを決めました
たくさんある洋食メニューですが、ここはひとまず食べログでも多くの方が注文されていた「レディースセット」にしました
オイル系のさっぱりとした酸味がお口に優しいドレッシングで、爽やかな前菜から始まりました
二品目はスープです
見た目を裏切らないコンソメスープでした
これだけでビール一杯はいけそうな絶妙な塩加減が溜まりません
それでいて野菜の味もしっかりするので、さすがとしか言えません
これはおうちではなかなか出せない味ですね
続きましてセットの紅茶が来ました
最近は疲労感をかなり感じているために、レモンなどを積極的に接種するようにしています
ハンドメイドで煎れた紅茶のお味がしっかりしました
午後の仕事のために、ガムシロップで糖分補給も行いました
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四品目は、魚のスープです
これが一番最強かもしれません
野菜と鯛が具材としてありますが、それよりもこのスープがすごい！
普通に市販品で売ってほしいくらいの私のドンピシャ味です
結婚式のスープとかにオーソドックスに出そうな高級感があるクリームスープ
このお店に来て本当によかったと思える味に廻り合いました
みなさんにも一度はご賞味いただきたい逸品です
こちらは旦那が注文したビーフシチューオムライスです
まごうことなきビーフシチューオムライスです
上にごろっと乗ったビーフの存在感足るや凄まじいです
しかもこのビーフ、かなり柔らかいんです
本当に肉か疑うほどの柔らかさです
やっぱり圧力鍋で調理されているのでしょうか
それとも寸胴鍋でじっくり煮込んでいるのでしょうか
いずれにせよ柔らかすぎて衝撃的でした
五品目はナポリタンです
こちらがメインになります
根っからのナポリタン好きには、ヨダレが止まらない最高のごちそうランチです
ナポリタンがあったので、レディースセットにしたくらいですからね～
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見てください、この艶やかなケチャップの赤い輝きを
麺は細目タイプでしたが、しっかりと濃厚なケチャップソースに絡まる感じは私好みでした
もちもち系ではないですが、強火で焼き上げた麺の香ばしさも感じる一品です
私はケチャップがこってりした感じのナポリタンが好きなので、このお店のナポリタンもお気に入りの味になりました
最後の六品目はデザートです！
こちらは自家製のプリンだそうで、固めのプリンでした
贅沢にミントをこんなにも乗っけていただいて…
いつもならミントも食べていますが、これは大きすぎてびっくりしました(笑)
味は甘さの方が強めでしたが、それでも後味はスッキリで、食べ後妙がある食感です
いつも子供にあげている３つで１００円のプリンとは全く違いますね
この味を覚えてしまうと、安いプリンに行けなくなりそうです(笑)
独特の気泡が手作り感があっていいですね
ここにカラメルがしっかりと絡んで最後まで楽しめました
最後に
こうした街の洋食屋さんはずっと残していきたいですね
ちなみにこちらのお店は土日に結構混んでいたものの、平日は私たちが行ったときには、私たちも入れて二組だけでした
定期的に通って、街の飲食店も盛り上げていきたいです
素敵な味に巡りあえて、本当に素敵なランチタイムを過ごせました
最後までお付き合いいただき、ありがとうございます
お楽しみいただけましたら幸いでございます
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