こんにちは、ぽんです
訪問ありがとうございます
世界の朝食を食べて海外気分を味わいたい（第二弾）です
別にシリーズ化するつもりはないです（もうネタがないので笑）
ただ、一般人が海外気分を味わいたいがために作るちょっと贅沢なモーニングの模様をお届けします
今回はフレンチトーストです
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気分はおフランス♪一晩寝かせたフレンチトースト
家にあるもので、また何かできなかなーと思い、「あ、フレンチトーストならいけるんじゃない？」とひらめき、夕食後に仕込みをしました
材料はこちら
- 牛乳：２００ml
- 卵：２個
- 砂糖：大さじ２
- バター：適量
- パン：８枚切り２枚くらい
作り方
簡単です！
牛乳を２００ml量って（本当はトレイに入れるのがいいのでしょうが、我が家にはトレイがないので、シリコンスチーマーの容器を使います）
卵を２個入れて、砂糖も大さじ２ほど入れて（写真では砂糖が見えない）
かき混ぜて
パンを切って
浸します
今回のパンは気泡が多くて、フレンチトースト向きのパンになりました（結果論）
一晩浸しました（焼く気力がなかったため）
フライパンにバターを適量入れて
両面をお好みの焼き加減になるまで焼きます
この焦げ目が「フレンチトースト！」という感じでいいですね
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そして、完成！
あとは、たまたま家にあった粉砂糖と見切り品のイチゴを添えれば、フレンチトーストの出来上がり！
これには、ワンコの散歩から帰ってきた旦那も大興奮
娘も私の分のフレンチトーストまで食べて、ご満悦でした
この間のマックの残りのメープルソースも使い切れたので、私も幸せです
こうした調味料（シーズニング）って結構意識して使わないと、すぐ溜まるので、こうしたシーンで使い切れると自分を褒めたくなります
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ちなみに、フレンチトーストって、フランス人が「硬くなって食べにくいフランスパンをどうにかして食べよう」という発想から始まった料理なんだとか
昔、フランス語の先生が言っていました
そこで、牛乳と卵の液に浸して柔らかくすれば？ということで、できたのがフレンチトーストなんですって
フランス人、神かよ！
朝から、幸せな朝食でした
「朝食作らないと！」と体を奮起させて起きれるので、いいトリガーにもなっています
旦那と子供の喜ぶ顔がまたたまらなくいいですね
まだまだコロナが完全終結せず、子連れ家族には「お洒落なモーニング」なんて、もう少し先に思えるので、こんな風に気分を変えて、朝食を楽しんでいきたいと思います
参考になれば幸いです
最後までお付き合いいただき、ありがとうございます！
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