こんにちは、ぽんです
いつも訪問ありがとうございます
今回は私たちが大好きなお店に来店してきました!
その名も「大かまど飯 寅福」さんです!
昔、鎌倉に旅行に行った際、たまたま入った釜めし屋さんが本当に美味しくて、人生が変わるような出会いってこういうことなんだなと感じました
そこから釜めし大好き夫婦になったのですが、美味しい釜飯を見つける旅が趣味になりました
この寅福さんには、過去に三回も来店しています
おかずがおいしいのと、やっぱりごはんが際立って美味しい!
季節の炊き込みご飯は、来店の度に違うので楽しむことができます
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今回は、季節限定の鯛めしにしてみました
鯛めしは四国旅行に行ったときに、本場のものを食べましたが、最高に美味しいですよね~
確かに値段は張りますが、二歳未満は無料なので(3歳以上は料理の注文が必要)子供に取り分けてあげることができます
そのため、価格はやや押さえられますし、何よりもごはん無料がコスパイイ!
生卵と出汁が入った最強の卵かけご飯が作れる白物
お味噌汁にはお麩とワカメです
子供がほとんど飲んでくれました
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きゅうりの漬け物と大豆とひじきの和え物が副菜です
こちらも子供がパクパク食べていました
旦那はおかず2種盛りを選びました
焼き鮭と豚のしょうが焼きの組み合わせです
副菜は同じです
どちらもごはんによく合うー!
しかし、濃すぎない味付けがナイスです
鯛めし(鯛茶漬け)を早速いただきましょう!
米が立つ炊き方ってこういうことなんですよねー
濃い目の出汁と卵の甘味がよく合う!
ちなみに初回は北海道産とうもろこしの雑穀ごはんにしました
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二回目は、白米!
シンプルイズベストで、素材の味を楽しみます
白米との相性は最高でした
するすると入っていきますねー
いやー、やっばり釜飯大好き!美味しい!
季節の炊き込みご飯は、あさりとしょうがでした
あさりの実が贅沢に入っています
しょうがは風味が最高にいいアクセントになっています
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味変で醤油をかけてお刺身風にして楽しむのも乙でした
ビールがほしい、キンキンに冷えたものを(笑)
最近は私もグラスを冷やすようになりました(笑)
結局ごはんは4杯もおかわりしました!
最近食が細くなってきたようにも思ってきましたが、まだまだ現役ですね!
寅福さん、おすすめです!
最後に
以上、寅福さんのレビューでした
開店後は長蛇の列ができるほどの人気店なので、開店直後か空いている時間を狙って言ってみてくださいね!
最後までお付き合いいただき、ありがとうございます
お楽しみいただけましたら幸いでございます
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