寝ても、覚めてもブログ

雑食系のブログです。ミニマリスト、ゼロウェイスト、アニメ、ブログ作成のポイント、イラストなど。うだつの上がらないブロガーたち、自分に向けて書いています。箸休めになれば幸いです。

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【世界の昼食】海外っぽい昼食を食べたくて【タイランドの昼風】作ってみた(ミーゴレン)

さて、意図せず徐々にシリーズ化されてきた「海外っぽいごはんを食べる回」です

マイブームが去るまでは、楽しんでやっていこうと思います

ちなみに、今まではこんなものを食べて海外気分を味わっていました

www.udablog.com

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さて、今日は何を食べよう

今日はこれを食べます

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旦那の友人が確か新婚旅行でオーストラリアに行った時のお土産です

賞味期限を書くのも憚られるほどの、切れ具合で、写真すら撮ることを許されない切れ方です(本当に食べるのかを疑うレベル)

一般のご家庭であれば、すでに捨てているであろうこの謎の食べ物を食べます

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旦那がいる昼は、割としっかり作るのですが、ひとりになるとテンで手抜き祭りです

冷蔵庫の掃除だ!と言わんばかりの、調味料をかけただけのパスタとか、納豆ご飯とかそんな感じです

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これを食べると、最近の私のマイブームである「海外っぽいごはん欲」を満たせる気がします

よく見ると「ミーゴレン」と書いてありますね

ミーゴレンは、タイの料理で日本で言うところの焼きそばのようなものみたいです

コロナが落ち着いたら、タイに行ってみたいですね

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さて、調理

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さて、中身はこんなかんじ

麺と、かやくと、調味料が3種類

作り方は、文字が読めないのですが、イラストから察するに茹でるかチンするかですね

今回は茹でたいと思います

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沸騰したお湯に投下して、食べごろになるまで茹でます

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パッケージの写真のように目玉焼きを焼いてみました

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さらに冷蔵庫の野菜室でしなびていた赤パプリカを発見

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本場はトマトを添えているようですが、我が家にトマトが無いので、パプリカで代用します

素揚げっぽくします 味はつけません(味つけ忘れ)

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ロピアの見切り品のレタスをいいかんじに切ります

これで50円は破格すぎる

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立派なお野菜

見切り品も美味しくいただく、これがまさに今話題のSDGs

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ちなみに中に入っていたのは、ナッツ系と辛いスープと塩味でした

この粉末スープは湿気でかたまりになっていました(笑)

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さて、実食

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食べた感じ、ほんのり甘くて辛い焼きそばでした

家に業務スーパーで購入したパッタイのソースがあるのですが、それによく似ています

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日本で甘いものってあんまりない気がします

あっても「さくらでんぷ」とか、メインは米に合うしょっぱいものが多いと思います

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目玉焼きがあるだけで、カフェ飯にも見えるし、一気に高見えする・・・

賞味期限切れも美味しくいただいた自分へのご褒美ですね

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甘辛くて、これがタイの味かぁ・・・と

遠いタイにいるタイ人のみなさまのことを思いながら、一人ランチをしました

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ちなみにお茶のコップは、子供用の水筒のものです

ガラスのコップを用意するのが面倒でした

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ごちそうさまです

30分のランチが、タイ旅行に変わった楽しい時間でした

みなさんも、よかったら明日のランチ「ミーゴレン」いかがですか?

最後までお付き合いいただき、ありがとうございます!





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