こんにちは、ぽんです
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今回は千葉県船橋市の船橋駅近くにあるスペイン料理店のレポートです
11時30分からの開店で、予約をして行きましたが、すぐに満席になりました
これは期待するしかない～！ということで、夫婦のお祝いで利用させていただきました
いざ！オラ～！
▼最近食べた美味しい御馳走達▼
- 店内は異国情緒溢れるアットホームな雰囲気
- コースはどこをとってもスペインを感じるものばかり
- 料理は言わずもがな、どこまでもスペイン
- メインはレモン薫る爽やかなポークグリル
- やっぱりスペイン料理といえば、パエリアじゃ！
- 最後に
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店内は異国情緒溢れるアットホームな雰囲気
こちらは店内です
スペインの国旗があったり、ワインボトルがあったりと、すぐに異国感が溢れます
すぐに冷たいお茶とおしぼりを出していただけました
あぁ、このお店好き！となってしまっていました(笑)
常連さんなのか空ボトルに描かれたイラストに愛を感じてなりません
今回はコースメニューをお願いしたのですが、レギュラーメニューも美味しそう！
それに夜の時間帯に来て、わーっとやりたいですねー
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コースはどこをとってもスペインを感じるものばかり
まずは、コースの始めにサラダです
このオレンジ色のドレッシングが美味しくて美味しくて！
なんのドレッシングなのでしょうか
色とりどりで様々な野菜がふんだんに使われているので、体が喜んで仕方がありませんでした
そしてサプライズにスープ！
出汁の旨味がたまらないこのスープはなんと、サービスなのです
毎日飲みたい…そしたら仕事をもっとがんばれそう…そう思えるスープです
それにお酒を飲んだ後に体に染み渡る優しさも感じます
さて、折角ならとスペインのお酒で乾杯です
こちらはスペインのサッカーチームの公式ビールだそうです
飲みやすいのですが、後味が日本のビールと異なりじんわりと苦さが広がるような味わいでした
カルディとかに置いてないかな？
私はノンアルコールビールにしました
スペインのノンアルコールは人生初です
さて、お味はいかな…？
うまい！想像以上にさっぱり！
炭酸が強めなので、すっとした飲み心地です
あっという間に無くなってしまう魔法のドリンクでした
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料理は言わずもがな、どこまでもスペイン
こちらは人気メニューのマッシュルームのアヒージョです
かなり熱々で大きいマッシュルームがいい香りを出汁ながら煮えたぎっています
こんなに大きなマッシュルームがあるのか…！と大興奮です
細かくなったベーコンが塩味を強めてくれるので、これはビールに合わない訳がない！
マッシュルームはというと、プリプリでホクホク！
それなのに水分が抜けておらず、とてもジューシーなのです
やられた！これがスペインか！
やはりアヒージョといえばパンですよね
追加で1つ110円でお願いしました
オリーブオイルをたくさん吸ったパンの美味しいことよ…生きていて良かったと思える料理です
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メインはレモン薫る爽やかなポークグリル
メインのひとつであるお肉料理はポーク！
しかもレモンでさっぱりといただけるときたら、もうよだれが止まりません
ポークは薄味で、だからこそ素材の味がしっかり感じられるのでそれがいい
一番驚いたのは玉ねぎの甘さです
玉ねぎではないかと思うくらいにしっとりとしています
まるでスイーツのような甘さです
これには旦那もびっくりでした
忘れられないお肉と玉ねぎ
これがスペインの実力か…！と恐れおののいております
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やっぱりスペイン料理といえば、パエリアじゃ！
コースのメインのひとつであるパエリアです！
なんですか、このボリューミーな1皿は！こんなに盛り盛りなパエリアは見たことがありません
大振りのピーマンとパプリカがいい存在感を出してくれています
味はもう最高としか言えないものです
脇のお焦げもパリパリでしっかり味があって、ビールに良く合うのは間違いありません
スペインの方々って毎日こんなに美味しいものを食べているんですかね？
タバスコがあればさらに大人の味わいも楽しめると思いました
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最後に
以上、スペイン料理店のレポートでした
まだまだたくさん美味しいお店はある！美味しいものを食べて生きていこう、そう思いました
そのために、毎日の労働を続けていこうと決意するのでした
最後までお付き合いいただき、ありがとうございます
お楽しみいただけましたら幸いでございます
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