今週のお題「この夏のプラン」
こんにちは、ぽんです
いつも訪問ありがとうございます（ブックマーク・スターもありがとうございます）
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今回は、日高屋さんで冷麺が出ていると言う噂を聞き付けて、さっそく行ってみました！
意外と田舎にはたくさん店舗がなく、行くのに苦戦をしましたが、ようやくたどり着いた駅近のお店！どんな体験が待っているのか楽しみです
それでは、冷麺愛好家による冷麺レビューを始めます！
▼２０２４年の冷麺旅▼
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お店をあげて冷麺推しか？
お店につくとまず目には行ったのがこの外看板
夏と言うこともあり、お店をあげて冷麺を盛り上げてくれているのが分かります
さて、念願の冷麺です
盛岡冷麺に愛を注ぐ私ですが、こちらの日高屋さんの冷麺は韓国冷麺寄りなのか？それとも盛岡冷麺寄りなのか？はたまた、違う路線を行くのか？楽しみです
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いざ、ご対面！
はい、やって来ました！冷麺です
見た目は盛岡冷麺に似ています
これは期待できる味かもしれません
まずはトッピングから見てみましょう
各社工夫を凝らしたトッピングなので、企業努力と風潮が垣間見れる瞬間です
こちらは千切りキュウリ
基本的には冷やし中華に具材が似ています
そしてワカメ
盛岡冷麺にはないトッピングですが、ワカメは体に良いですからね
そしてチャーシュー
盛岡冷麺は牛ですが、こちらは豚ですかね？
そして最後はキムチ！盛岡冷麺には欠かせない具材です
ガストの冷麺には海老や蒸し鶏などがありましたが、日高屋さんは王道をいくトッピングです
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気になるお味は？
さて、緊張の瞬間、実食です
んんん？！これは…美味しい！
スープを一口、予想以上に美味しい
どことなく盛岡冷麺を思わせるようなマイルドなのど越しと、甘味と深みがあるスープです
他の冷麺はあまり甘味がないのですが、こちらはしっかりと出しの甘さを感じることができます
麺はどうでしょうか？
むむむ？！これも想像以上に美味しい！
しっかりと歯ごたえと弾力があります
卵の味がやや強めに出ているのが面白いです
さすが町中華の麺と行ったところ
今まで複数社の冷麺を食べてきましたが、これは斜め上をいく美味しさです
これは、リピートしたい…？
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汁まで飲むのが冷麺です
キムチは酸味が強く、甘めのスープでもしっかりその存在感を発揮してくれています
そのため、良いアクセントになり、最後まで楽しくいただけることができます
麺と具材を堪能したら、最後はピリ辛になったスープを飲み干して完了です
期待していたよりも何倍も美味しい冷麺でした
これは、もっと早く出会っていたかった！
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最後に
以上、日高屋さんの盛岡冷麺でした
企業努力を感じる夏の風物詩をありがとうございます
さて、今年の夏は日高屋さんを越える冷麺は現れるのか？！
最後までお付き合いいただき、ありがとうございます
お楽しみいただけましたら幸いでございます
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