こんにちは、ぽんです
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来ました！夏です！夏といえば冷麺！冷麺といえば夏！一年中美味しい冷麺ですが、やはり冷たい麺が美味しいのは夏でしょう
さて、今回は魚べいで盛岡冷麺が出るとのことで、早速食べてきました
果たして本場の盛岡冷麺と同じなのか？美味しいのか？冷麺愛好家が検証してみました
▼盛岡冷麺愛を語る記事はこちら▼
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魚べいの盛岡冷麺（430円税込）
さて、お寿司が美味しい魚べいですが、冷麺の味はいかがでしょうか
個人的には魚べいの醤油ラーメンが大好きなので、麺類にはかなりの期待を持ってしまいます
注文すると間も無く来たのがこちらの冷麺です
見た目はそっくり盛岡冷麺！
お椀はいつものおうどんやラーメンの器です
430円であればかなりお手ごろな価格帯です
まずはトッピングの確認から
本場の盛岡冷麺は牛ですが、こちらは豚ですかね
この後に大好きな魚べいの醤油ラーメンを食べたのですが、同じチャーシューでした
しかし430円でチャーシューが乗っているだけでもかなりコスパがいいと感じます
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ピントが奥に合っていますが、ネギも多めです
ゴマもかなり多めにはいっていて、お得感を感じます
盛岡冷麺といえばキムチです
個人的にはキムチは別添え派なのですが、これはこれであり！甘辛いキムチがきっと麺にマッチするはずです
見た目には最高の冷麺です
色鮮やかで食べるのがとても楽しみです！
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いざ！実食！お味のほどは・・・？
さて、まずは一口目・・・
うん！美味しい！これは美味しい部類の冷麺ですね
麺は本場の盛岡冷麺とはことなり、やや細めで弾力は劣りますが、しっかりと盛岡冷麺が再現されていると思います
どこか懐かしい、どこかで食べたことがあるような味がします
しかし、盛岡冷麺ならではのコシもあるので、これはこれであり無きがします
さて、スープはいかがでしょう
見た目には琥珀色でとても本場の冷麺に似ています
味は塩味が強めでした
個人的には盛岡冷麺は甘味も強いと思うのですが、本場の冷麺の甘味を５とするなら、魚べいさんの甘味は１くらいです
しかしながら、強めの味が麺によく合うので、食べ応えは十分です
最後はキムチと一緒にいただきます
430円でこのクオリティであれば満足できる一杯だと思います
強いて言うのであれば、やはり甘味が欲しいところ
やはりそこは本場の味を再現するのはチェーン店では難しいのかもしれませんね
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最後に
以上、”魚べい”の盛岡冷麺は果たして美味しいのか？！でした
辛口なコメントをすると、これで盛岡冷麺と言うのは少し厳しいのではと感じました
”冷麺”くらいに抑えておけば、コスパもいい美味しい冷麺だったと思います
最後までお付き合いいただき、ありがとうございます
お楽しみいただけましたら幸いでございます
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