寝ても、覚めてもブログ

雑食系のブログです。ミニマリスト、ゼロウェイスト、アニメ、ブログ作成のポイント、イラストなど。うだつの上がらないブロガーたち、自分に向けて書いています。箸休めになれば幸いです。

【節約・料理】日々の食事をまとめてみた#47【何気ない全く映えない我が家の食卓】

こんにちは、ぽんです

いつも訪問ありがとうございます(ブックマーク・スターもありがとうございます)

ブログ更新の励みになっています

FIREを目指しながら、ゆるーくまったり節約生活をしていくこの自炊記録です

今週は外食する予定があったので、基本的におうちでごはんを食べられたので、結構な出費を抑えることができました

それに、下の子の離乳食をがんばって手作りしているので、こちらも1日200円くらいの節約になっています(1ヶ月で1万円くらいは節約になっているのかな)

それでは、今週は外食多めの日々の食事です!どうぞ!

▼日々の料理をまとめたみたシリーズはこちら▼

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昼:新玉ねぎと卵のどんぶり、夜:冷麺

ちょうど日曜日、確か”アイバ学ぶ”でやっていた新玉葱のお料理をおうちで再現しました

卵と合わせるだけなのですが、新玉ねぎの甘さや水分がとても楽しい一杯です

作るのも簡単で、味付けはそれぞれ麺汁を後がけする雑多なものですが、満足感はありました

新玉葱ならではの料理を堪能できました

夜は冷麺です

子供の習い事があるので、毎週この曜日はさっぱりとしたものを作るようにしています

最近下の子が夜泣き(朝泣き?)で毎日朝4時とか5時に起きるので、もうこの日は眠くて眠くて…ちょうど夕飯時に体力が切れてちょっと寝落ちしてしまいました

がんばっている子供の離乳食です

最近は子供もよく食べてくれるようになったので、作るのが楽になりました

なんだかんだ中期が一番大変でしたね

今は後期なので、それなりに食材の硬さや大きさも手間が要りませんし、食材もそれなりに食べられるので、離乳食の手作りでの節約は継続していこうと思います

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昼:お寿司(外食)、夜:お惣菜

お昼はお出かけをして、その流れでお寿司をいただきました

別記事にしたいのですが、バナナマンの”せっかくグルメ”に出ていたお店らしく、とでも素敵なランチタイムになりました

昼が豪勢になったので、夜は手抜きです

旦那が夜炭水化物を取らないダイエットをしているため、旦那は別ニューです

市販のもつ煮込みが意外と美味しくてまたリピートしても良いなと感じました(安いし美味しいしお腹いっぱいになるし!)

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昼:焼肉きんぐ(外食)、夜:なし

この日は子供のプールの日

いつもですが、プールの日はなぜか焼肉が食べたくなります

そんなこんなでいつも恒例の焼肉きんぐに行ってきました

家族全員で、夜ご飯分までしっかり食べたので、夜はスキップです

こんな日もあっていいですね

むしろ、こういう日のために日々の自炊をがんばっているようなものだと思いました

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昼:おそば、夜:アクアパッツァ風

昼はこの日はひとりだったので、おそば(業務スーパー)のものをいただきました

そのまま鍋で食べます

映えなんて気にしません

それよりも洗う食器が減る方が環境にも優しいのでは?と思う次第です

夜は少しがんばってアクアパッツァ風のものを作りました

ちょうど前日にトマトを間違って使い切ってしまったものの、それなりに美味しいものができました

にんじんは甘くグラッセして、タラはじっくり火を通したので柔らかく仕上がりました

気分的にイケアのような感じがして、ちょっと楽しくなりました(海外風のご飯、ちょっとテンション上がります)

この日の子供の離乳食もアクアパッツァ風です!
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昼:インスタントラーメン、夜:タコライス風の何か

この日は旦那も私も仕事が立て込んで、昼までずれ込んだのでお昼はさっと食べられるものにしました

インスタントラーメン最高!何度、食費を助けられたことか・・・

夜はタコライス風の何かになりました

ズッキーニが美味しい季節です

本当に今年の夏はズッキーニ食べまくろうと思います

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最後に

以上、日々の食事をまとめてみたでした

これから夏本番で、外食もしんどくなってくる時期なので、自炊を楽しみながら節約&貯金&余裕も作っていけたらと思います

最後までお付き合いいただき、ありがとうございます

お楽しみいただけましたら幸いでございます

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