こんにちは、ぽんです
いつも訪問ありがとうございます
お陰さまで、無事に今年も結婚記念日を迎えることができました
結婚記念日って、一般的に入籍した日？挙式をした日？どちらになるのでしょうか
我が家では、「記念日が多い日が良いね！」ということで、ダブルでお祝いしています
毎年夫婦でお祝いしていますが、今年は繁忙でお祝いできず、さらにはふたりで爆睡するほどだったので、ケーキは翌日家族みんなで食べました
旦那がFOUNDRY（ファウンドリー）でケーキを購入してきてくれたので、早速いただきました！
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あまおうのケーキ（2,480円くらい）を堪能！
買ってきてくれたケーキこちらです！
箱を開けると、甘い香りが一気に広がりました
真っ赤なイチゴが可愛い＆おめでたいタルトケーキです
旦那の推しポイントは、ケーキに刺さっている白い突起物です
これは、後程出てきますが、これがあることでよりこのケーキの魅力が増すという訳です
それにしても、この真っ赤なイチゴ
本当に存在感があります
どこまでも真っ赤で食欲をそそって仕方がないイチゴです
ニヤニヤしながらケーキを切る旦那(笑)
ホールケーキですが、3人で食べてちょうどよいサイズでした♪
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子供も大興奮！子供も大好きな味！スプーンが止まらない贅沢タイム
準備をしている段階から、「早く早く！」と急かされます(笑)
ちなみに、結婚記念日のことを伝えても「えー？誕生日ー？」と惜しい回答でした(笑)
さらに言えば、結婚式の概念は分かるようで、「ママと結婚する～」とは何度も言ってくれました♪
カットしたケーキはこちです！
美しい断面…ずっと見ていられますね…
上のイチゴもごろごろしていて、全くハリボテ感もなく、食べごたえがかなりあるケーキです
あまおうなので、間違いない味！
コスパ結構良いのではないでしょうか
私はスポンジケーキよりもタルト生地の方が好きです
賞味期限１日切れ（購入当日食べられず）でしたが、タルト生地はサクサクで、歯応えを充分に残していました
ふやふやにならないあたり、構造を考えて作られているのが分かります！
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そして、出てきました！
例の白い突起物です！
これ、実は練乳らしいのです
そのまま食べても美味しいタルトケーキですが、イチゴがメインなので練乳との相性はばっちりですよね
練乳をかけると練乳の味になってしまうので、まずはシンプルに味わいました
イチゴの味がかなりしっかりしていました
甘さと酸味のバランスが取れていて、本当にイチゴだけでも大満足のワンピースです
ここに練乳をかけるとビジュアルがまたいい！
一気に色っぽくなります
まるでお店で食べるケーキのような華やかさと豪華さです
色気も感じますよね～
ちなみに旦那は映え重視タイプです(笑)
垂れた練乳がまたいい！
流れるこの滝のような流線がより食欲をそそります
練乳はホールケーキでも充分な量でした
そこまで甘さがない練乳だったので、イチゴの甘味も邪魔せずに、最後まで楽しめました
アトラクションのような、体験型の楽しめるイチゴケーキでしたね
中はアーモンドブードルやイチゴソースなどが入っています
中の生地もそこまで甘くはないので、さくさく食べられます
アイスティにぴったりです
いちごの柔らかさ、中の生地のしっとり感、タルトのしっかり感がアンサンブルを奏でています
最後まで飽きない食間のケーキでした～！大満足！
子どもが半分以上一人で平らげたイチゴ
ちょうど旬が終わる頃の完熟して、かつ調った味わいです
これはまた食べたいですね～
いちこって、魅惑的な果物ですよね
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最後に
以上、ファウンドリーのケーキレビューでしたー！
記念日以外の、何もない日でも食べたい！
記念日かないことを記念にしたりして、皆さんも食べてみてくださいねー！
最後までお付き合いいただき、ありがとうございます
お楽しみいただけましたら幸いでございます
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